第九十四章 童言 (第1/2页)
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第九十四章、童言
你知道吗?这世间有很多不被接受的种子,都在不为人知的角落里开成了花。
“呦呵,这么容易就害羞啊,那以后怎么找媳妇啊?”小江笑着打趣这个小伙子。
小江这一说,曹阿瞒脸色更红了,而且头更低了,小家伙恨不得把头埋进自己的胸膛里。
赵静媛推了一下小江,她柔声说道:“别听你叔瞎说,你去忙吧。”
“你自己去屋里找板凳,我去看看平安那家伙在做什么好吃的”,小江对自己的女朋友说。
不过没等赵静媛动,小明就从屋里把板凳椅子搬了出来,“婶子,你去树荫下坐吧。”
进了厨房,小江看到秦慕仙正在做鳗鱼饭,他有些吃惊,“你今天出海了?”
11月份还是鳗鱼的产卵时间,这段时间成熟的鳗鱼会从河流洄游到海洋中去,所以还能捕捉得到。
秦慕仙摇摇头,“我没出海”,鳗鱼是今天早上刚捕捉到的,很新鲜,秦慕仙就用来做了鲜烤鳗鱼,烤鳗鱼的时候最重要的是把控火候,要知道烤鳗鱼的时候,鳗鱼皮是直接接触火焰,而吃的时候是最先接触口腔的,特别影响口感。
烤的过程中,要是火大了会烤焦,这样就没有滑嫩的皮脂感了,火小烤的不够更是失败,会导致鳗鱼本身腥味加重。
秦慕仙以前没事在美食节目上看到过这种菜的做法,现在他就在自己做,秦慕仙的双手很稳,同时他的感官也很敏锐,每当鳗鱼鱼段烤到渗出油来,他立马提高鱼段距离火焰的位置,一直烤到鳗鱼表皮微焦且油光发亮。而且这个过程中秦慕仙还不断往鳗鱼上抹酱料和刷油料。
小江看着连连称赞,“你这家伙做菜还真的有一手啊!这种活我可做不来。”
“哎,不对,你没出海,你这鳗鱼从哪里来的”,小江觉得自己今天的脑袋不够清醒。
“喜嫂子拎过来的,王哥今天早早就出海了,老奶去叫喜嫂子帮忙的时候王哥就已经回来了。”
“怪不得”,小江忍不住吞口水,“王广政还是勤奋啊。”王广政就是喜嫂子家的老头,王亮那个小胖子的爷爷。
“还有其它的没,今天人多,光一个鳗鱼饭可不够啊”,小江瞅了瞅。
秦慕仙笑了,他正等着小江来做苦力呢,“诺,那里还有喜嫂子带过来的皮皮虾,你去清理一下吧,还有叫上你媳妇去菜园里摘些菜过来,我炒几个菜。”
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