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《红楼梦》七十五回,详写了贾母过中秋前吃中饭的情形:

媳妇丫鬟们把贾母的几色菜摆好后,王夫人、尤氏赶紧上来"放箸捧饭",贾母先吃了半碗尤氏递来的红粳米粥,便吩咐:"将这粥送给凤哥儿吃去。"

对荣国府大房二房按历来的孝敬规矩送来的几色美味佳肴,贾母一边问:"都是些什么?上几次我就吩咐,如今可以把这些蠲了罢,你们还不听。如今比不得先辐辏的时光了!"一边对王夫人拣的椒油莼齑酱说:"这样正好,正想这个吃。"

得知大房送的两样菜"看不出是什么东西",只略尝了两下,便说:"将那两样着人送回去,就说我吃了。以后不必天天送,我想吃,自然来要。"

二房送来的鸡髓笋则赠给林黛玉,又将桌上的风腌果子狸和肉,分赠给宝玉和贾兰:"这一碗笋和这一盘子风腌果子狸,给颦儿

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